Foi servido o seguinte cardápio:
Entrada
Vol-au-vent de funghi com tomatinhos recheados de caponata de berinjela
Vol-au-vent de funghi com tomatinhos recheados de caponata de berinjela
Massa:
Conchiglioni aos quatro queijos ao molho de pêra.
Conchiglioni aos quatro queijos ao molho de pêra.
Prato principal:
Risotto de funghi porcini com coxa de frango recheada de champignon e salada de radicchio.
Sobremesa:
Creme de mandioca com calda de frutas vermelhas.
Caso você também queira almoçar ou jantar na casa do Chef, é so enviar um e-mail.
Almoço ou Jantar programado para até 6 pessoas, organizado, preparado e servido pelo Chef Carlo Peccenini, em sua própria residência.
Para grupo de amigos aceita-se sugestão inicial e o Chef elabora o menu do almoço ou jantar.
O Chef Carlo pesquisa e na sua cozinha, trasforma os ingredientes em sabores incriveis.
Aprovado o cardápio e escolhido o dia, a reserva é feita com depósito de 50% do valor do almoço ou jantar, que varia de acordo com o menu escolhido.
O cancelamento com devolução da reserva, somente com 48 horas antes da data do jantar.
Maiores informações ou duvidas é só escrever e o Chef entrara em contato com você par agendar a data.
Almoço ou Jantar programado para até 6 pessoas, organizado, preparado e servido pelo Chef Carlo Peccenini, em sua própria residência.
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O Chef Carlo pesquisa e na sua cozinha, trasforma os ingredientes em sabores incriveis.
Aprovado o cardápio e escolhido o dia, a reserva é feita com depósito de 50% do valor do almoço ou jantar, que varia de acordo com o menu escolhido.
O cancelamento com devolução da reserva, somente com 48 horas antes da data do jantar.
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